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생활정보/건강

아르기닌 효능과 부작용은?? 키성장에 도움?

예전에는 키가 크고 싶다면 칼슘을 섭취하면 좋다고 알려져 있었지만, 최근에는 키를 크고 싶다면 아르기닌 섭취가 중요한 것으로 알려져 있습니다. 그다지 친숙하지 않은 아르기닌이지만, 아이의 성장에 필요한 성장 호르몬의 분비에 필요한 영양소로 알려져 있습니다. 그러나 아이의 키를 크는데 필수적인 아르기닌은 과잉 섭취하게되면 부작용을 야기하는 것을 알고 있습니다. 아르기닌은 어떤 식품에 많이 함유되어 얼마나 섭취하면 과잉 섭취하게하고 과잉 섭취 할 경우 어떤 부작용이 나와 버리는 것입니까? 아르기닌이 많이 들어있는 식품과 1일 적정량 과잉 섭취한 경우 발생할 수있는 부작용에 대해 자세히 설명하고 있습니다.

1. 하루에 섭취해야 아르기닌의 적정량은

아르기닌이 "아이의 성장 호르몬의 분비를 촉진 필수적인 영양소'라 생각하고 때문에, 아르기닌의 하루 적정량을 소개합니다.

하루 아르기닌의 적정량은 성인 2g~9g 아이는 4g 입니다.


적정한 양을 모르면 매일 먹는것은 불가능 하지요. 

그러나 하루에 4g라고해도 감이 오지 않거나, 어떤 식품에 아르기닌이 포함되어 있는지, 무엇을 먹으면 좋을까 모르겠어요 라고 생각하는 사람이 대부분이라고 생각합니다. 그래서 구체적인 식품 및 포함 된 아르기닌의 양을 정리해 보았습니다. 


이들은 아르기닌이 많이 들어있는 대표적인 음식입니다.

■ 식품 100g에 아르기닌의 양

대두 → 2.7g

가다랭이 → 4g

노른자 → 1.2g

두부 → 4g

낫토 1 팩 → 0.4g

아몬드 → 2.1g

닭고기 → 1.5g

돼지 고기 → 1.3 g

쇠고기 → 1.3g

장어 → 1.1g

쇠고기 → 1.2g

땅콩 → 3.2g

참깨 → 3g

"어머, 어린이에게 아르기닌 필요량은 4g 이니까 두부를 100g 먹으면 해결 아냐?"라고 생각하지 않으십니까? 나도 그렇게 생각했는데 집에있는 두부를 검토 한 결과 100g라고 1봉지 분이었습니다. 대부분의 가정에서 1봉지를 요리해 가족에 나누어 먹는다 생각하고, 1봉지가 너무 많아 2회로 나누어 사용 가정도 드물지 않습니다. 그 양을 어린이 1명이 매일 먹는 것은 가혹합니다. 만약 1팩의 두부를 먹으라고 한다면 아마도 하루만에 두부가 싫게지게 될수도 있습니다. 두부의 일반적인 1인분의 양은 16g이므로, 대략 0.64g 아르기닌 밖에 섭취 할 수 없습니다. 이 때문에 두부만으로 1일분의 아르기닌을 섭취 할 수 있다는 꿈은 한순간에 무너 버렸습니다.


"라면 계란 1개와 낫토 1팩 먹으면 하루 섭취량은 오케이 네요! 그렇다면 매일 먹이도 문제 없다!"라고 생각한 사람은 표를 자세히 살펴 보자. 콩은 100g중 4g 아르기닌이 포함되어 있지만, 낫토 1팩 당 0.4g입니다. 

달걀 노른자는 20g이므로 계란 5개를 먹어야 1.2g 아르기닌이을 섭취하는 것입니다. 

즉, 계란과 낫토만으로 1일 아르기닌 필요량을 모두 섭취하려고하면 "매일 계란 10개와 낫토 4 팩" 낫토 달걀 밥을해야 할꺼만 같네요.


과연 매일 계란 10개와 낫토를 4 팩 먹고 계속되면 콜레스테롤 수치가 너무 높아하거나 낫토의 과식으로 호르몬 밸런스가 무너 지거나 다른 악영향이 있을꺼 같네요. 게다가 식비가 늘어나 지갑이 탈탈 털리기 때문에 피하는 것을 추천드립니다.

아르기닌은이 표를 보고 생각 하면 상대적으로 육류에서 섭취하는 것이 현실적으로 섭취하기 쉽다고 생각합니다. 닭 허벅지 살 1장 대략 250g이므로 1장 분량을 튀김으로 하면 전부 먹으면 아이의 경우 튀김만으로 하루에 필요한 섭취량의 거의 3.75g을 섭취 할 수 있습니다.


2. 아르기닌 부작용, 과다 복용으로 일어나는 일

아르기닌은 성장을 위해 좋다고해도 너무 많이 먹으면, 반대로 독이되어 버립니다. 키가 큰다고해도 귀여운 우리 아이를 부작용의 위험에 노출시키는 것은 절대 피하고 싶은 것입니다.

아르기닌을 과다 섭취했을 경우의 주요 부작용은 "위가 거칠어지는, 복통, 설사' 등입니다. 또한 장기간 과다 섭취하면 간과 신장에 부담을주지 버립니다. 부작용이라고 쓰면 무서운 느낌이 있지만 즉 "고기를 먹고 배탈이 나 버렸다" 입니다. 아르기닌 부작용이 나타나는 것은 하루 20g이상 섭취한 경우입니다. 


아르기닌 함량이 꽤 많은 성인 보조 식품을 섭취하고 있을뿐만 아니라 아이가 고기를 좋아하는 경우는 조심해야합니다. 특히 성인 남성을 위한 아르기닌 보조 식품은 1일 필요 섭취량 모두를 함유하고있는 경우가 있으므로 주의가 필요합니다.


예를 들어 5g 아르기닌이 들어있는 보조 식품을 마신 후 튀김을 10개 먹은 경우 총 아르기닌 량은 12.5g으로 되어 버리므로 사람에 따라 부작용이 일어날 가능성도 있습니다. 또한 아르기닌 보조 식품 아르기닌은 강한 알칼리성 경우가 많고, 그 알칼리성 의해 위장이 살갗되기도 개인차는 있지만 설사와 구토를 일으킬 수있는 것 같습니다. 그 알칼리성을 중화하기 위해서는 산이 있는 음식을 많이 마셔야합니다.

그러나 신것을 마시는 것은 어른도 고통스럽 습니다. 아르기닌을 보조 식품으로 섭취 할 경우 중화 된 것임과 함량을 제대로 확인하고 아르기닌을 대량 섭취는 피하고 몸에 손상을 방지합시다. 그리고 자녀가 성인 아르기닌 보조 식품을 먹이는 것은 멈추는 것이 현명하다.


아이의 키를 크기위해 성장 호르몬을 촉진하는 영양소로 아르기닌은 중요한 영양소이지만, 잊지 말아야 할 것은 그 이외에도 칼슘과 아연, 비타민 군 등의 영양도 아르기닌과 함께 섭취하지 않으면 아르기닌만 섭취하면 도움이 안된다는 것입니다. 중요한 것은 아르기닌과 함께 기타 필요한 영양소를 지속적으로 섭취하는 것입니다.


아무리 완벽한 영양을 섭취해도 일주일에 포기하면 전혀 의미가 없습니다. 또한 완벽한 식사를 목표로하는 것으로, 아이가 스트레스를 느끼는 호르몬 밸런스가 무너지고 심신에 악영향을 미칠 가능성도 있으므로, 스트레스없이 계속 방법을 선택하도록합시다.


"아이를 위해 아르기닌도 칼슘도 비타민도 완벽한 양의 밥을 매일 만들자!"라고 의욕에 넘쳐도 매일 식단 만들기에 시간이 걸릴뿐만 아니라, 음식이 남아 있는것을 보면 힘이 빠지기도 할것입니다.